工商時報【洪凱音╱台北報導】

泡麵重回中元節檔期銷售一哥。在食安風暴被打趴的台灣泡麵,今年初買氣終於從谷底翻升,比最慘月份回升11倍。量販業者表示,這波中元檔期業者再加碼,在整箱不到百元、打9折
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強力促銷下,預估泡麵銷量會比上月再翻倍。

家樂福表示,泡麵在這次中元普渡大檔期中強勢回歸,主力品牌無不卯足勁、推出
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超便宜的特規商品,有望重回量販店、網購通路中元節檔期銷售一哥地位。

量販通路指出,泡麵在食安風暴後業績直線下降,去年中元節廠商做再多
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促銷,買氣還是不見起色,銷售最慘的月份,與現在業績更相差11倍之多。

在日、韓進口泡麵吹起旋風後,台灣人又開始懷念起本土泡麵的好滋味,在食品大廠形象改造、調整配方及導入新生產模式後,銷售從谷底翻身,預估今年泡麵有機會回到過去90億元的市場水準。

經歷這波起伏,本土泡麵統一還是穩居市場龍頭;愛買表示,本土泡麵銷售前5名中,統一生
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產的泡麵就囊括3名,前2名分別為統一科學麵、統一肉燥麵,今年來愛買通路分別賣了130萬包、115萬包;而網購族群則講究「澎湃感」,愛合購表示,袋裝泡麵比杯麵、碗麵銷量更佳,因為袋裝麵一組5包入,加上袋裝麵單價較低,單包27元以下最好賣。除了泡麵品牌的促銷折扣外,愛買還加碼送折價券,只要消費者泡麵購滿399元,愛買就送40元折價券,等於再打9折。愛買預估,中元節檔期泡麵銷售金額可較上月成長1倍。

家樂福指出,中元節泡麵推出超便宜特規商品,很多都是整箱買、百元有找,預估業績會是平日的一倍;連近年竄升的進口泡麵,遇上中

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元節也入境隨俗,開始以「整箱」包裝來賣。



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